Canie la Gnou

la faim justifie les moyens :) hein quoi c'est pas comme ca que l'on dit? ....

« octobre 2017 
dimlunmarmerjeuvensam
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31     
Catégories
Albums photos
Blogs miam miam!
Copains/Copines
Ma meilleure amie
Derniers messages
Derniers commentaires
Archives
mardi 30 mars 2010

Joli avocat coloré cherche son coeur, le poulet se propose

Regardez comme il est beau cet avocat, pour une fois que mes avocats ont reussi a murir sans pourrir ! Envie d'une recette tres rapide, bah voila, un reste de poulet un couteau et c'est parti ! - 1 avocat - reste de blanc de poulet- mayonnaise- cornichons Coupez le poulet en dés, mélangez a de la mayonnaise (maison et un peu aillé c'est mieux mais bon), rajoutez des cornichons coupé en lamelle, mélangez. Remplissez les cavités d'un avocat coupé en deux et libéré de son noyau. Dégustez !   N'oubliez pas :... [Lire la suite]
Posté par Canie à 07:02 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , ,

dimanche 28 mars 2010

Ca croque sous la dent, mon chouchou du moment ! Et avec des baguettes !

Je découvre le chou. Bah oui. Ca arrive. Nul n'est parfait ^^Quand je mange japonais (coté brochette, pas sushi) j'adore leur chou en entrée, j'aime beaucoup la sauce. J'ai recherché sur le net cette fameuse sauce et je n'ai rien trouvé de concluant car tous y mettent de la sauce soja, et personne ne met de la moutarde. Et je reste persuadée qu'il y a de la moutarde dans leur sauce. Je suis donc partie a la recherche d'un bon couteau pour venir a bout de mon chou, et j'ai reussi, ca m'a beaucoup plus, depuis j'arrete pas de m'en... [Lire la suite]
Posté par Canie à 11:45 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
samedi 21 juin 2008

Petit Concombre farcis (entrée fraiche)

J'ai tendance a trouver des trucs mignons en cuisine. Je sais je dois être un peu tarée sur les bords, pourtant je ne me souviens pas avoir subit de traumatisme étant ch'tiote, mais bon ... L'inconscient et ses mystères... Aussi lorsque ma mère m'a apporté deux petits concombre tout mignon de je ne sais pas ou, je n'ai pu empêcher un "ohhh il est mignonn" totalement hors propos et plutot débile. Par personne pour une entrée ou en apéro - 1 Mini concombre tout mignon- 1 bonne càs de tartare- 1 petite boite... [Lire la suite]
Posté par Canie à 12:20 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
vendredi 20 juin 2008

Le sud dans une assiette

Ma copine Aurore (dites aussi Poussin) a ouvert un nouveau blog. Un blog de ... Cuisine! (bah oui sinon y'aurait aucun intérêt que je vous en parle). Comme elle fait toujours des photos de tout, elle a des recettes (illustrées donc, essayez de suivre) plein les tiroirs, et croyez moi y'a des mises a jour fréquentes. Un matin, a peine réveillée, je suis aller voir son blog, et je suis tombée sur un p'tit truc a faire tout simple et qui avait l'air bien bon. Pour une fois que j'avais l'ingrédient dans mon frigo, j'ai fait cette... [Lire la suite]
Posté par Canie à 11:18 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
dimanche 15 juin 2008

Apéro de feignants

Vous voulez faire un apéro rapide. Un truc pas casse pied aussi tant qu'on y est. Et pas cher aussi, soyons fou. Tout le monde connait maintenant les mini croissants pour l'apéro (ceux avec des saucisses knaky et de la moutarde dedans, et ceux avec du chorizo qui colore la pâte). Mais l'autre jour j'ai fais des mini croques monsieur, c'est trop mignon !! Je trouve ça encore plus choupinet que les mini croissants. Donc allons-y, soit vous avez acheté des mini toasts comme moi et vous ne savez pas quoi en faire, soit vous... [Lire la suite]
Posté par Canie à 14:38 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
dimanche 10 juin 2007

Verrine fraiche 2eme version concombre/thon

Après avoir discuter avec Isabelle (je crois pas qu'elle ai de blog c'est dommage) au sujet de mes précédentes verrine concombre/thon j'ai encore modifier des choses et c'est encore bien meilleur :) Pour preuve, après avoir testé sur moi-meme-ma-personne, j'ai testé sur madame ma mère et 2 amis et tous ont apprécié et m'ont piqué la recette pour la refaire :) Ça fait drôlement plaisir. Nouvelle version de verrine fraîche au thon et concombre Pour 2 grands verres : - 3/4 de concombre- 3/4 d'un pot de tartare (vous savez... [Lire la suite]
Posté par Canie à 12:55 - - Commentaires [5] - Permalien [#]

mardi 15 mai 2007

Verrines italiennes

Toujours provenant du magasine "guide cuisine" je suis tombée sur une recette d'entrée simple avec du melon.J'ai presque tout suivit la recette comme c'était dit sauf pour le jambon cru que je n'avais pas, par contre j'avais 2 tranches de pancetta :) Pour 1 personne : - 1/2 petit melon (meme que j'avais pas assez de melon pour faire des boules completes)- 5 cerises de mozzarella- 2 tranches de pancetta- basilic- estragon (ca c'est moi qui ai rajouté)- 1 cas d'huile d'olive- 1 cac de vinaigre balsamique (eux ils... [Lire la suite]
Posté par Canie à 18:08 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
lundi 26 février 2007

Viens prendre un verre :)

Oui mais un verre qui ne se boit pas, un verre qui se mange (enfin ...ce qu'il y a dedans hein). C'est la 1ere fois que je fais une entrée dans un verre (bon un méga verre car je n'avais pas de joli verre transparent sous la main et mon entrée était assez copieuse). J'ai acheter un magasine que j'aime bien la semaine dernière. Je l'aime bien au point de m'abonner (c'est dire)! La dedans il y a une recette intitulée : "salade de crabe et concombre" mais comme d'habitude je n'ai pas pu m'empêcher et j'ai... [Lire la suite]
Posté par Canie à 09:55 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
samedi 23 décembre 2006

Amuses gueules pour apéritif

Ce midi c'étais pas sencé etre le repas de noel, mais comme d'hab on a commencé un peu :) Le menu : MENU FROID (sauf mes amuses gueules ... c'est meilleur chaud), huitres, saumon, fois gras tout ca sur du pain grillé et avec un jus de citron. Une salade, du bon fromage du marché et une buche glacée. Résultat ... repas interminable et apres il faut desserer le pantalon! Bref comme je n'avais jamais préparer d'amuses gueules je suis aller sur plusieurs blog (surtout celui de Marie et d'audinette) pour trouver des idées. Les... [Lire la suite]
Posté par Canie à 21:04 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
jeudi 14 décembre 2006

Entrée fraicheur: Tomate-Mozarella et sa crème de thon au rondelé

A la base je voulais faire ca avec de l'avocat mais ca fait 2 semaines que môôôssieur l'avocat ne veux pas murir ... Donc ... vive les tomates ! Salade fraicheur rapide : Tomates mozarella et sa creme de thon au rondelé Pour 2 personnes : - 2 tomates moyennes et fermes- 2 boules de 125 gr de mozzarella- 1 boite de thon- 1/2 rondelé- Vinaigrette moutarde (en bouteille pour moi)-> Coupez les tomates en rondelles, idem pour la mozarella-> Dans un bol mélangez le thon égoutté avec le rondelé et un peu de vinaigrette->... [Lire la suite]
Posté par Canie à 20:22 - - Commentaires [3] - Permalien [#]