Canie la Gnou

la faim justifie les moyens :) hein quoi c'est pas comme ca que l'on dit? ....

« avril 2017 
dimlunmarmerjeuvensam
      1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30       
Catégories
Albums photos
Blogs miam miam!
Copains/Copines
Ma meilleure amie
Derniers messages
Derniers commentaires
Archives
jeudi 18 mars 2010

Le mariage d'une poulette et d'un porc!

On dirait pas comme ca, mais comme mélange c'est chouette ! Bon, faut aimer la viande, sinon c'est pas la peine. ingrédients : - un blanc de poulet- 8 cm de chorizo fort- 4 tranches de bacon fumé - Faire sauter les morceaux de poulet dans du beurre et de l'huile (pas trop). A mi-cuisson rajouter le chorizo coupé en tranches épaisses et recoupée en deux (je suis claire la?). Ca va rendre un peu de gras et sentir super bon. Baissez le feu, ne pas laisser bruler. Ajouter ensuite le bacon coupé en petits carrés. Remuer gentillement.... [Lire la suite]
Posté par Canie à 07:01 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , ,

lundi 1 février 2010

Poulet au Miel

Pourtant je ne suis pas fan du sucré/salé, mais il parait qu'il ne faut pas mourir idiot. Alors comme j'ai du miel, j'ai cherché une recette bien sur le net, mais rien ne m'a inspiré alors j'ai fait un mix de tout et c'était pas mauvais (même si j'ai loupé la cuisson du poulet qui était un peu sec). Pour 1 personne : - 1 blanc de poulet coupé en morceaux- 1 bonne cuillère a café de miel (moi j'ai pris du miel de framboise)- 1 bonne cuillère a café de crème fraiche- 1 cuillère a soupe de sauce soja- huile d'olive- 1/2 jus de... [Lire la suite]
Posté par Canie à 07:46 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,
vendredi 16 octobre 2009

Viande moelleuse et salade relevée

Comme chacun sait, j'ai la cervelle en mode passoire bien souvent. Persuadée que j'avais du maïs a la maison j'avais prévu une recette. Oui mais voila ... Pu de maïs ... j'ai donc improvisé, et c'était super bon, p'etre même meilleur que la recette que je comptais faire a la base. D'ailleurs niveau photos c'est super réduit ... mon assiette était déjà quasiment terminée quand j'y ai pensé. ingrédients pour 2 - 2 blancs de poulet- huile d'olive- 1 citron- ail- paprika- farine pour la salade de tomate : - 2 tomates- poivrons... [Lire la suite]
Posté par Canie à 10:05 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
jeudi 26 juin 2008

Croquettes de poulet sauce chili

pour deux personnes - 2 blancs de poulet- 1 citron- tomate pelées (genre en boite pour pas se faire ch***)- huile pimentée (pilipili) ou un piment rouge- coriandre- thym/laurier- 1/2 oignon- panure (farine-œuf-chapelure)- huile- sel/poivre- nouilles chinoises 1- Coupez le poulet en morceaux d'une bouchée, mettez les morceaux dans un bol et versez le jus de citron de la coriandre en poudre et un peu d'huile, remuez et laisser macérer 15 minutes, puis tremper chaque morceaux successivement dans la farine, puis l'œuf battu... [Lire la suite]
Posté par Canie à 10:36 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
dimanche 15 juin 2008

Poulet au curry/lait de coco et chats cons

Y'a des jours ou les chats sont cons. Ok, ils sont souvent cons. Mais des fois on s'en rend pas compte, ça passe inaperçue dans notre vie, ou alors on est pas la pour voir les boulettes en live. J'ai deux chats. Enfin "chattes" mais bon, au masculin c'est mieux. Bref les demoiselles sont très différentes l'une de l'autre. La 1ere (Inuki) est une grosse patate noire qui a peur de son ombre (elle vient de la SPA et a du vivre des trucs pas cool avant). Elle aime sa tranquillité et c'est ELLE qui décide des câlins,... [Lire la suite]
Posté par Canie à 14:23 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
mercredi 28 mai 2008

Qui qui veut des herbes? Poulet moutarde et Estragon

Bon je me remet doucement a tester de nouvelles choses avec ce que je trouve dans le frigo. J'avais vu dans une recette qu'on pouvait mettre des lardons avec du poulet (pourquoi pas), alors voila. Et pour que ça soit moins fade j'ai rajouté des petites choses. J'aurais bien mis une tonne d'herbes mais bon, j'me suis contenue. L'ennuie avec le "testage de recette", c'est qu'on grossi (en tout cas, ça me fait cet effet la) alors il faut que je trouve des cobayes. Pour les desserts j'ai trouvé, et pour les plats c'est maman... [Lire la suite]
Posté par Canie à 14:15 - - Commentaires [4] - Permalien [#]

vendredi 20 juillet 2007

Le poulet Tandoori (qu'on digere pas de la journée mais qui est bon)

Canie ou l'art de faire des titres a rallonge mais tant pis ... Bon je vous préviens, c'est rapide, c'est bon mais c'est tellement bon que j'ai eu beau manger ça le midi, le soir j'en mangeais encore et c'était pas voulu... Dur a digérer ce goût de tandoori. Oui parce que je n'ai pas fait ce mélange d'épices moi même, je vous rappelle que je suis une larve (bonjour Tinba) qui aime la facilité. A quoi ça sert que Ducr0s (ou ses copains) se décarcasse hein?! Depuis le temps que je voyais tout ces cuisiniers parler du tandoori et... [Lire la suite]
Posté par Canie à 15:47 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
dimanche 29 avril 2007

Poulet a l'estragon et a la moutarde aux nouilles chinoise

Je ne suis pas hyper présente en ce moment même si je lis vos messages :) Enfin je suis la mais je m'occupe surtout les mains pour mon blog de création car niveau cuisine il faut que je me calme avec les recettes au chocolat, les gâteaux, etc, les bons trucs quoi car je tente de perdre du poids et donc je mange des fruits et légumes alors c'est pas hyper folichon et ça vaux pas vraiment d'être montré ici. Mais ce dimanche quand même j'ai fait du poulet avec des nouilles chinoises. C'était pas mauvais du tout même si la viande rouge... [Lire la suite]
Posté par Canie à 13:34 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
mardi 20 février 2007

Poulet sauce teriyaki et ses nouilles chinoise

wzXZso(1,"window.parent.finishedSpellChecking();"); Oh miracle .. Vendredi dernier nous sommes allés dans un ...(roulements de tambours...) CORA !! Oui nous avons enfin fait nos courses ailleurs que notre carrouf sevranais pourri ... c'est pas compliqué, je ne vois pas d'avantages la bas, juste des inconvénients qui m'exaspèrent ...- pour se garer c'est la galère- pour trouver un caddie qui roule a peu près droit (et qui accessoirement possède ses 4 roues, je sais c'est trop demandé mais quand même) c'est un combat... [Lire la suite]
Posté par Canie à 20:36 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
mercredi 7 février 2007

Poulet rouge

je fais souvent non pas ce rêve ce poulet et j'aime toujours autant :) Paprika + coriandre + poivrons + ... miam miam Pour 2 personnes : - 8 aiguillettes de poulet (ou deux blancs)- 1 poivron ROUGE - 2 oignons moyens- ail (en grain ducros pour moi)- 1 cas de crème fraîche épaisse- paprika- sel/poivre- coriandre- huile ou beurre-> Faites chauffer une poêle et y verser de l'huile ou du beurre pour y faire revenir les oignons émincés et le poivron rouge coupé en dés (en n'oubliant pas de retirer les membranes blanches et les grains... [Lire la suite]
Posté par Canie à 13:24 - - Commentaires [7] - Permalien [#]