Canie la Gnou

la faim justifie les moyens :) hein quoi c'est pas comme ca que l'on dit? ....

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jeudi 4 janvier 2007

Keftas aux épices

Voila je viens de découvrir les keftas et ça me plaît bien aussi comme principe, je sens que je vais en faire souvent, décliné de différentes façons. C'est simple et rapide a faire et en plus c'est bon ... Que demander de plus pour une féniasse comme moi. En plus y'a des épices alors ça ne peut que me plaire ^^ Le principe? De la viande hachée que vous agrémentez comme vous voulez, que vous refaçonner en croquettes ou bien en forme de steak et que vous faites cuire. Ça ressemble un peu aux polpettes italiennes en fait (p'etre pour... [Lire la suite]
Posté par Canie à 08:06 - - Commentaires [2] - Permalien [#]