19-Bento

Encore du poulet me direz-vous ! Oui mais le poulet c'est pratique a faire, c'est rapide et c'est pas mauvais (pourvu qu'on lui mette un peu d'aromates ou de sauces car sinon les poulets industriels n'ont pas trop le gout de poulet). Aujourd'hui dans le bento ce sera brochettes ! Rapide a faire, pratique a cuire (plus simple que des p'tits bouts de poulet qui se baladent dans la poele, on court apres pour les retourner), pratique a manger. Et manger avec les doigts moi j'aime ^^   --- I am sorry in advance for the... [Lire la suite]

J'aime pas l'algue Nori.  J'aime pas les fruits de mer.  J'aime pas trop le poisson (ca dépend quoi).  Donc c'est difficile pour moi d'apprécier des maki. En revanche j'ai découvert des "egg maki", c'est un maki traditionnel mais roulé dans une fine couche d'omelette. Bah c'est vachement bon ! J'en ai commandé au japonais l'autre fois, histoire de gouter. Les miens étaient ENORME, pas seulement gros ... non, ENORME j'vous dit, 3 bouchées au moins.Mais c'était pas mauvais meme si j'ai préféré ceux du japonais... [Lire la suite]

Qu'est ce que le Bento? Un bento c'est : Un repas rangé dans une boite dégusté a l'extérieur. Un peu comme si on allait en pique-nique sauf que les bento sont utilisés par toute la population : les enfants a l'école lorsqu'ils ne mangent pas a la cantine et les adultes qui vont travailler qui n'ont pas forcément envie de manger au restaurant. Un bento est aussi le nom de la boite qui le contient. Un bento peut avoir plusieurs formes : rondes (et étanches pour les soupes, pour les fruits ronds tels que pommes ou oranges), carrés,... [Lire la suite]

Bento numéro 2 est arrivé ! Tres simple, mais tres bon, ca m'a permis de tester mes nouveaux achats sur toutmignon.com : des pics panda, des moules a riz qu'on secoue, des tubes a vinaigrette. C'est mignon comme tout ^^   Du tabouletconcombre + sauce (mais 2 ca sera mieux)gateaux apéro a la cacahuette du riz basmati en boule + canard de soja.la place que vous voyez c'est parce que j'ai fait un sandwish le matin au dernier moment que j'ai coupé et emballé de cello pour que ca soit bien fraisSandwish jambon de dinde,... [Lire la suite]

Pour une fois j'ai pris le temps de cuisiner pour me faire un joli bento pour le midi au boulot. Le voici avec son furoshiki (maneki neko mais on voit pas bien la) Et voila ce qu'il contenait : - du riz au curry (pas trop fort le curry, pas envie d'avoir le ventre explosé en pleine permanence, ca serait pas tres glamour de courir aux toilettes)- du poulet pané, facon tonkatsu (sauf que c'est pas du porc et qu'il n'y a pas de sauce tonkatsu car j'ai pas encore trouver ou m'en procurer)- petite omelette roulée (1 oeuf meme pas,... [Lire la suite]