samedi 25 novembre 2006
le blog n'est pas mort
Juste un petit mot pour prévenir que le blog n'est pas laissé a l'abandon, c'est "juste" que j'ai passé 6 longs jours horribles a l'hopital pour des problemes de santée en tout genre, donc pas eu le temps de penser a la bouffe (quoique la bouffe d'hopital ca donne envie de manger autre chose ...aheum).
Bref j'y retourne mardi pour une durée indéterminée (puisque tel que je connais mes médecins ils ne vont pas vouloir me lacher ... c'est un combat perpétuel avec eux ...) alors je posterais de nouveaux messages quand je... [Lire la suite]
mercredi 15 novembre 2006
Nids de pates
Bon autant le dire ... J'adôôôôôre les pates ^^ y'a que les pates vertes que j'aime pas et les pates froides, sinon tout me va :DBref j'ai eu une envie subite de pates ce midi et j'ai jetter un oeil dans mon bouquin de recettes de sauces de pates et forcément rien que de voir les images j'avais faim .. sauf que .. dilemme ! Pates au persil (ca porte un nom mais j'ai oublier) ou pates carbonara ... résultat j'ai fait un espece de mélange :) Pas mauvais meme si je prefere de vraies carbonara.
Nids de pates
ingrédients... [Lire la suite]dimanche 12 novembre 2006
Potage Miracle
Pas de photos helas, ca fait pourtant 2 soirs de suite que je m'en fait, et je suis si pressée de gouter que j'en oublie mon APN. En plus ca va parraitre idiot mais c'etais la 1ere fois que je coupais un poireau et un navet, d'ailleur le poireau ca picotte les zieux, un peu comme un oignon .. ca surprend.
Potage Miracle
Ingrédients pour 2 bol de potage sans légumes (ou alors 3 ou 4 bol si on mixe)- 1 poireau- 1 navet- 1/4 poivron rouge- 1/2 courgette- 1 cube de bouillon de poulet- 1 cube de bouillon "bouquet... [Lire la suite]
mercredi 8 novembre 2006
Cake Pomme et Banane
J'avais envie de faire un gateau et il me restait une pauvre pomme abandonnée dans le frigo qui pleurait ... je lui ai mis une copine petite banane rikiki pour compagnie :)
Cake Pomme et Banane
Ingrédients : - 125 gr de farine- 50 gr de sucre- une grosse cuillere a café de miel (moi j'ai pas aimé, la prochaine fois je mettrais du sucre normal)- 90 gr de beurre ramolli- 2 oeufs- 1/2 sachet de levure - 1 pomme- 1 bananeDans un saladier mettre le beurre ramolli (moi il était carrément liquide, passé au micro onde), ajouter le... [Lire la suite]mercredi 8 novembre 2006
Hachi Parmentier a ma facon
Pas moyen de trouver 2 recettes qui se ressemblent pour faire un hachi parmentier ... résultat j'ai fait ca en freestyle avec ce que j'avais au frigo et j'ai fait un mix entre plusieurs recettes ... Résultat ca ressemble plus a une bolognese mais bon, c'était pas mauvais.
-- HACHI PARMENTIER A MA FACON --
Ingrédients : - 1 oignon émincé (rouge pour moi ... ca tache ce truc !!! faut vraiment faire attention)- 1/2 courgette coupé en petit- 1/4 poivron rouge coupé en petit- 375 gr de boeuf haché- 1 petite boite de... [Lire la suite]jeudi 2 novembre 2006
Cote de porc moutarde et creme fraiche avec sa purée muscade
Cote de porc moutarde et creme fraiche avec sa purée muscade
- Une cote de porc- persil- sel/poivre- moutarde- un peu d'eau chaude- un peu de creme fraichepurée : - quelques patates- beurre- sel/poivre/muscade- une petite cuillere de creme fraicheFaites cuire les patates dans une casserole d'eau froide salée une 20 taine de minutes (faites le test de la pointe du couteau), passées les, salez, poivrez, muscadez (ca se dit ca? moi j'ai mis une pointe de couteau), rajouter quelques noix de beurre et une toute petite cuillere de creme... [Lire la suite]

