Canie la Gnou

la faim justifie les moyens :) hein quoi c'est pas comme ca que l'on dit? ....

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lundi 11 décembre 2006

Mais pourquoi ca gonfle pas !!!????

ÇA M'ÉNERVE, ÇA M'ÉNERVE, ÇA M'ÉNERVE, ÇA M'ÉNERVE, ÇA M'ÉNERVE, ÇA M'ÉNERVE !!!

    J'arrive jamais a faire des pâtes convenable, ça ne veux jamais lever !! C'est extrêmement énervant, agaçant, déprimant, pénible, ça fou les nerfs en pelote pendant qu'on regarde, attend, prie, espionne ce fichue pâton pour qu'il gonfle convenablement ...

    J'en ai ma claque de faire des installations savantes :

    Aujourd'hui je me suis amusée a faire une pile de bouquins et de trucs épais pour arriver a la hauteur du chauffage de ma chambre pour que ma pâte a briochette gonfle !! Et ... ça n'a pas beaucoup gonfler -_- Même après 2 heures et quelques puis encore 1h30 les petites boules dans le moule ...

    Je ne sais pas si c'est justement parce que ça n'a pas doublé de volume mais le résultat au goût est pas top, c'est pas que c'est mauvais ... c'est .. fadasse, ça colle, c'est pas hyper moelleux ... bref on va dire que ça vient de la recette ... grumbl J'attend que ça refroidisse pour regouter.

    Une fois j'ai tenter de faire lever une pâte quelconque dans le four préchauffé ... ça n'a pas super bien gonflé non plus ...

    J'ai essayé de couvrir, de ne pas couvrir, de faire la danse du gnou autour ... mais rien n'y fait ! ça m'énerve !

    La plaie d'avoir une cuisine froide, c'est pour ça que cette fois j'avais émigrer avec mon saladier dans la chambre... en espérant avoir 21 degrés (le thermomètre dit 20 degrés pourtant mais je le soupçonne de mentir depuis quelques années (faut dire qu'il tombe souvent ...)

    Si quelqu'un a une solution ...
pitié venez au secours d'une gnou en détresse qui s'arrache les poils du crane. nyu

Posté par Canie à 18:36 - 14-Bla-Bla - Commentaires [11] - Permalien [#]

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