jeudi 14 décembre 2006
Entrée fraicheur: Tomate-Mozarella et sa crème de thon au rondelé
A la base je voulais faire ca avec de l'avocat mais ca fait 2 semaines que môôôssieur l'avocat ne veux pas murir ... Donc ... vive les tomates !
Salade fraicheur rapide : Tomates mozarella et sa creme de thon au rondelé
Pour 2 personnes : 
- 2 tomates moyennes et fermes
- 2 boules de 125 gr de mozzarella
- 1 boite de thon
- 1/2 rondelé
- Vinaigrette moutarde (en bouteille pour moi)
-> Coupez les tomates en rondelles, idem pour la mozarella
-> Dans un bol mélangez le thon égoutté avec le rondelé et un peu de vinaigrette
-> Presentez comme bon vous semble et mangez frais :) Voila c'est tout simple et c'est bon!
Commentaires
Tu as bien raison de ne pas te laisser abattre par l'hiver! ;-)
J'adore la mozza et je suis très exigente sur sa qualité !
fabienne: J'avais pris de la président la, je ne sais pas trop si c'est une bonne marque pour la mozza ou pas. Moi je l'ai trouvé bonne, sais tu quelle est la meilleure? (mise a part celle d'italie ^^)
Elvira : Bah disons que j'ai fait des petits gateaux toute la matinée alors la cuisine était bien chaude, il me fallait au moins ca pour me rafraichir un peu :) (mais comme apres j'ai manger mon jambalaya ... j'avais encore tres chaud!). Merci d'etre passé :)
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