Les petits fours a la pate d'amande d'Helene (enfin .. de son homme en fait ^^)

5 avril 2007

Les petits fours a la pate d'amande d'Helene (enfin .. de son homme en fait ^^)

Chez Helene j'ai trouvé une recette sympa et facile et du coup elle s'est retrouvée dans ma liste de favoris a tester, et voila .. aujourd'hui fut son jour !

J'avais acheté il y a quelque temps de la pâte d'amande, au cas ou un jour ça me prendrait de faire quelque chose avec, en plus c'était des espèces de carrés dont 2 étaient colorés (même si dans cette recette ça n'a pas d'importance ^^).

La semaine dernière j'ai également acheté une seringue. Non pas que les piquouses en tout genre a l'hosto me manquent ... loin de la ... mais celle la c'est une seringue pour pâtisserie ^^ J'ai donc eu le loisir de la tester au passage histoire de mettre la pâte dans les p'tits moules en papier ... et pas a coté ou a cheval -_- Ce qui m'était déja arrivé avec une impro de mini muffins. Essayez de remplir ces minis choses avec une cuillère ... c'est long, chiant et en plus on se loupe une fois sur 5.

Bref voila ça a été le baptême de plusieurs trucs ^^ Je les ai goûté ils sont très bon même si j'ai divisé les proportions par deux parce que sinon j'aurais pas eu assez de pâte d'amande.

Vous devriez essayer ^^

Voici le lien direct pour la recette de chez Helene, moi qui aime bien modifier des trucs la j'ai fait comme c'était écrit :)

Merci Helene c'était très bon et rapide a faire !