Canie la Gnou

la faim justifie les moyens :) hein quoi c'est pas comme ca que l'on dit? ....

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mardi 15 mai 2007

Verrines italiennes

Toujours provenant du magasine "guide cuisine" je suis tombée sur une recette d'entrée simple avec du melon.J'ai presque tout suivit la recette comme c'était dit sauf pour le jambon cru que je n'avais pas, par contre j'avais 2 tranches de pancetta :) Pour 1 personne : - 1/2 petit melon (meme que j'avais pas assez de melon pour faire des boules completes)- 5 cerises de mozzarella- 2 tranches de pancetta- basilic- estragon (ca c'est moi qui ai rajouté)- 1 cas d'huile d'olive- 1 cac de vinaigre balsamique (eux ils... [Lire la suite]
Posté par Canie à 18:08 - - Commentaires [6] - Permalien [#]

mardi 15 mai 2007

Trifle aux fraises

Ne me demandez surtout pas ce que signifie "trifles" j'en sais absolument rien, ça faisait cool et distingué alors j'ai adopté ^^ (et puis c'est le nom de la recette originale que je n'ai pu m'empêcher de modifier, par goût et surtout parce que j'avais pas tout ce qu'il fallait :) ) Donc déja pour commencer, j'ai trouver ce petit dessert dans le "guide cuisine" de ce mois ci. Le titre original étant : trifle aux framboises ... mais ayant des fraises qui tiraient la tronche, j'ai changer ^^ Je vous... [Lire la suite]
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mardi 15 mai 2007

Pizza entierement maison garniture simple

Il y a quelque temps (genre 3 semaines) j'ai fait de la pate a pizza dans l'espoir de pouvoir me faire une vraie pizza maison ... je n'étais pas hyper confiante car mise a par quelque pains, j'ai plutot du mal avec les autres trucs (genre les brioches, les vraies, les moelleuses qui font des fils (enfin presque mais j'me comprend) et d'autres mets qui me sont encore inconnu... Bref je suis partie a la recherche d'une ènieme recette de pate a pizza (la derniere fut une cata). L'inconvénient c'est que comme je suis seule, j'évite de... [Lire la suite]
Posté par Canie à 17:03 - - Commentaires [5] - Permalien [#]