22 février 2009
Tagliatelles fraiches au bacon et parmesan
Le jaune et le rose ca va bien ensemble non? ^^
Ingrédients (par personne)
- Tagliatelles fraiches
- 5 ou 6 tranches de bacon
- Parmesan râpé
- Faire cuire les tagliatelles dans un grand volume d'eau salé
- Couper le bacon en carré ou en lanières et le faire revenir dans une poêle avec un tout petit peu de beurre (tout dépend de votre bacon, s'il est gras ou pas)
- Egoutter les pâtes, un peu de beurre (ou d'huile), le bacon au sommet de l'assiette et on rajoute du parmesan râpé a volonté.
Bon appétit
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