Canie la Gnou

la faim justifie les moyens :) hein quoi c'est pas comme ca que l'on dit? ....

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samedi 31 octobre 2009

Baleines a bosse ... euh, Madeleines a bosses

J'avais préparé des petits gateaux pour un ami de passage et je me suis rappeller une vilaine expérience avec des madeleines toutes vilaines et toutes plates. J'ai fait une recherche sur le net car je me rappellais d'un secret tout simple pour avoir "la bosse" sur la madeleine, mais pas moyen de me remémorer si ca avait rapport avec la levure ou autre chose. Rien a voir avec la levure d'ailleurs. Le secret c'est : Le chaud/froid ! Sur je ne sais plus quel site ils disaient de mettre les moules au frigo, de monter la chaleur du... [Lire la suite]
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jeudi 29 octobre 2009

Pizza de sorciere

J'ai un ami qui me traite de sorcière assez souvent. Pas parce que je teste des recettes farfelues sur lui quoique j'aimerais bien. Comme c'est la période d'Halloween (d'ailleurs j'ai l'impression que cette année on en parle moins, les médias se sont calmés par rapport aux autres années), ma pizza me fait penser a une recette étrange, offerte par des forces obscures ...Ok j'en fais un peu trop. Néanmoins elle était tres bonne cette pizza meme s'il y a des trucs bizarres dedans. Pizza Végétarienne 1 personne : - pâte a pizza... [Lire la suite]
dimanche 18 octobre 2009

Le Cochon, le Canard, le Lapin et le Bébé

Le Cochon, le Canard, le Lapin et le Bébé ca vous intrigue? et bah moi aussi ca m'a intrigué la 1ere fois, j'y suis allé et depuis j'y retourne car je veux savoir la suite.Un blog dessiné, une histoire qui nous tiens en haleine, il faut aimer le dessin, moi a la base j'aimais pas mais je commence a m'y faire, et parfois les têtes sont tellement amusantes et prises sur le vif que je peux pas m'empêcher de me marrer. Un peu de pub pour ce site qui me fait rire, et c'est pas souvent : N'oubliez... [Lire la suite]
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vendredi 16 octobre 2009

Viande moelleuse et salade relevée

Comme chacun sait, j'ai la cervelle en mode passoire bien souvent. Persuadée que j'avais du maïs a la maison j'avais prévu une recette. Oui mais voila ... Pu de maïs ... j'ai donc improvisé, et c'était super bon, p'etre même meilleur que la recette que je comptais faire a la base. D'ailleurs niveau photos c'est super réduit ... mon assiette était déjà quasiment terminée quand j'y ai pensé. ingrédients pour 2 - 2 blancs de poulet- huile d'olive- 1 citron- ail- paprika- farine pour la salade de tomate : - 2 tomates- poivrons... [Lire la suite]
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dimanche 11 octobre 2009

Pain multifarine

Je crois que je l'ai déjà dit mais chez nous le pain c'est une vraie calamité. Difficile d'avoir une simple baguette. Enfin ... c'est pas dur a trouver mais généralement elles sont toutes pales, pas cuite. En ce moment le "boulanger" doit s'endormir pres de son four car a l'inverse de d'habitude je me retrouve avec une baguette-biscotte. Tellement cuite que la mie a quasiment disparue. Beurk. Ca faisait longtemps que je n'avais pas fait de pain (manque de motivation, de temps, d'envie). J'en était même venue a manger du pain de mie.... [Lire la suite]
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samedi 3 octobre 2009

Wrap du soir, spécial cornichon

Je sais le Mc Do c'est le mal, mais de temps en temps j'aime bien, et je prend la même chose les 3/4 du temps tout ca a cause du .... Cornichon ! Ce cornichon aigre doux qu'on trouve pas toujours quand on veut dans le sandwich, on aimerait même bien en avoir une autre petite tranche. Quand j'étais ado je prenais le bocal a cornichon basique et je grignotais ca devant la tv, a la place de cacahuètes, c'était les petits cornichons au vinaigre mon truc. Je discutais de cornichons avec un ami récemment (oui je sais, je suis polyvalente... [Lire la suite]
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samedi 3 octobre 2009

Brick chorizo-fromage-tomates

Coucou ! Une p'tite recette de fond de frigo vite fait en passant ! Petite brick de chorizo-tomate et fromage Pliage en rectangle : mélangez du chorizo, de la tomates coupés en dés préalablement revenu dans un peu d'oignon et du gruyere rapé dans un bol. Farcir une feuille de brick avec le mélange, pliez, faites dorer a la poele avec un peu de beurre. Mangez avec une salade ou comme ca :)
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