mardi 3 novembre 2009
Feuilleté géant jambon/bacon/fromage
Tout a planté juste avant que je publie ce billet, je vais faire simple, flemme de me prendre la tête a tout répéter pfff:
ingrédients :
- 1 pâte feuilletée
- 4 tranches de jambon blanc
- 4 tranches de bacon
- gruyère râpé
- herbes de Provence
- jaune d'œuf
1- coupez le jambon et le bacon en dés
2- sur une moitié de pâte étalez généreusement du gruyère râpé, puis parsemez de jambon/bacon
3- herbes de Provence si vous aimez
4- pas besoin de sel
5- refermez le feuilleté en scellant bien les bords soit avec une fourchette soit comme moi en étirant/rabattant la pâte
6- badigeonnez de jaune d'œuf
7- décorez
8- au four a 180°C pour 40 minutes
Commentaires
hum j'adore les feuilletée miam
ben ça c'est ultra gourmand!
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