Canie la Gnou

la faim justifie les moyens :) hein quoi c'est pas comme ca que l'on dit? ....

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mardi 16 mars 2010

Une loterie pour gagner un doudou

J'organise une petite loterie sur mon autre blog.Venez vous inscrire nombreux ! Y'a un doudou a gagner (le gagnant aura le droit de le choisir). clic, clicTirage au sort le 20 Avril 2010 ! Inscriptions impérative sur l'autre blog, histoire que je m'y retrouve :) Merci!
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mardi 16 mars 2010

Petit dejeuner gourmand

J'avais envie (et le temps) de me faire une crepe (oui, bon ok, j'avoue: deux crepes) a la banane et au miel. C'est tres bon (faut aimer le sucré bien sur). Et avec une crepe au sarrasin ca change (et ca fait moins sucré qu'une crepe normale). Pour 2 crepes : Découpez 1 banane mure, mélangez avec 2 cac de miel (framboise pour moi). Etalez sur chaque crepes et roulez. Faites chauffer les crepes a la poele dans un peu de beurre. Mangez chaud :) Et si vous voulez voir ce que je fais de mes 10 doigts quand ils ne sont... [Lire la suite]
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lundi 15 mars 2010

Crepes de sarassin garnis dorés a la poele

- crepes de sarassin (tout pres pour moi)- basilic (congelé pour moi)- parmesan (deja rapé pour moi mais rapé soi meme c'est meilleur)- fromage rapé (emmental ou autre)- jambon en dés (ca je l'ai coupé moi meme ^^)- sel/poivre Coupez vos ingrédients a l'avance, faites chauffer votre poele avec un peu de beurre, déposez la galette, garnissez tout de suite en commencant par le fromage rapé puis le jambon, et terminez par le basilic. Surveillez que ca dore gentillement. Fermez en portefeuille, glissez dans l'assiette : et mangez... [Lire la suite]
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dimanche 14 mars 2010

abonnez vous

Je viens de rajouter l'option :) Abonnez vous comme ca vous serez au courant directement lorsque je poste une recette (oui je vous l'accorde c'est assez anarchique, c'est bien pour ca que la newsletter est pratique). Abonnez vous en inscrivant votre adresse mail dans la case en haut a gauche et hop c'est parti !   A bientot !
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dimanche 14 mars 2010

Tarte aux pommes qui plait a mon grand pere

Mon grand pere est un peu excessif parfois, il s'extasie sur la mayo alors je personnellement je la trouve pas bonne (enfin, ca n'a rien a voir avec une mayo maison son truc). Mais bon, loin de moi l'idée de dire qu'il a des gouts de chiottes car ce w.e j'ai fait une basique tarte aux pommes (qui n'aime pas les tartes aux pommes hein) et il s'est régalé. Je l'entendais marmonner le nez dans son assiette et ca m'a fait plaisir :) C'est vrai qu'elle était belle cette tarte mais par fois beau et bon ne sont pas amis. Je suis adepte de... [Lire la suite]
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lundi 8 mars 2010

Crepes multi-fromage et multi-jambon au four

- crepe de sarrasin- cantal- parmesan- fromage rapé- jambon blanc- jambon de parme- sel/poivre- bechamel (farine/beurre/lait/muscade) Couper tout les ingrédients et les mélanger dans un bol (bon sauf les crepes hein). Faire une béchamel. Mettre les crepes garnies du mélange et pliées en triangle dans un plat beurré (ou huilé) qui va au four. Rajoutez la bechamel par dessus. Laisser gratiner a four chaud (th7) C'est pas tres beau mais c'est bon, c'est fondant (ca change des galettes cuites a la poele). Je préfere quand... [Lire la suite]
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dimanche 7 mars 2010

tarte poire/amandes/sirop d'érable

Associer poire/amande je l'avais vu faire dans pas mal de recette, alors quand pour la 50tieme fois j'ai vu une recette a la tv ou ils mélangeaient ces deux ingrédients, je me suis enfin décidée a lever mon postérieur pour aller faire une tarte. Persuadée d'avoir encore de la compote de pomme toute simple, j'ai commencé a faire ma pate. Oui bah voila: y'a pu d'pommes ! Oh Ciel ! Bon bah on va prendre la compote pomme/mangue (avec morceaux de mangue, marque cora, c'est pas mauvais) on verra bien ce que ca donne. 2 boites de poires... [Lire la suite]
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jeudi 18 février 2010

Tagliatelles fraiches aux saucisses et sauce mozzarella

C'était la 1ere fois que je faisais une sauce avec de la mozzarella fondue, c'est doux et agréable a manger, meilleur je trouve que le gruyère râpé qu'on ajoute dans son assiette une fois a table. Ca fond a moitié et ca fait tout refroidir. Ici ca reste chaud. ingrédients par personnes: 125 gr de Tagliatelles fraiches + beurre2 Saucisses de morteau mais pas des vraies 1/2 mozzarella1/4 poivron rouge1/4 poivron vertpersil/basilicpetite boite de coulis de tomate - Faire cuire les tagliatelles comme d'hab et faire sauter dans un... [Lire la suite]
mardi 16 février 2010

Purée saucisses? Oui mais saucisses spéciales !

Dans une recette on me demandait de la saucisse de Toulouse. Au magasin je suis partie en campagne a la recette du Graal saucisse et ... JAMAIS TROUVER ! C'est pas faute d'avoir regardé partout. J'aurais même trouvé de la saucisse de phoque du Groenland aux p'tits pois, mais Toulouse ... non. En regardant partout je suis tombée sur des saucisses de Morteau mais emballés comme des saucisses Knaky. Pour moi qui mange seule c'est quand même plus simple qu'une vraie Morteau. J'étais un peu septique mais bon, j'ai quand même voulu... [Lire la suite]
lundi 15 février 2010

Salade de lentilles et magret de canard fumé tiede

Le magret je ne suis pas fan, j'en mange que chez Aurore, quand elle le fait c'est très bon, et elle le coupe tout fin, ca passe bien. Techniquement je peux me faire un magret pour moi toute seule mais déjà que j'en raffole pas, j'ai pas envie d'en bouffer pendant 3 semaines. J'ai donc acheté du magret tranché (parce que je suis une feignasse) et fumé (parce que je le vaux bien). J'avais envie d'essayer de manger des lentilles en salade, histoire de changer un peu. J'ai donc pris une boite de lentille cuisinée (d'hab je mange ca... [Lire la suite]
Posté par Canie à 17:12 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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