Canie la Gnou

Et non pas "faire chou blanc avec ses nouilles sautées au cochon" hein :) Faudrait pas confondre, surtout que j'ai trouvé cette recette vraiment excellente. Et pourtant c'est une recette "fond de frigo" que j'ai fait un soir (ca se voit vu la qualité pourrie des photos) et j'ai été étonnée par le gout, c'était excellent ! Ingrédients pour 2 personnes - nouilles chinoises pour 2- 1 poignée d'amandes- 4 tranches de bacon- 1 tranche de jambon blanc- 1/2 quart de choux (je suis claire la?)- sauce soja- poivre... [Lire la suite]

Je ne pensais pas que ce serait aussi simple de se faire ses propres hamburger. Et surtout aussi bon ! Moi qui ne jurais que par la sauce du McDeluxe de McDo... La au moins le bacon c'est pas qu'un gros bout de gras (beurk chez Quick). La prochaine fois j'essayerais de faire une sauce moutarde pour essayer (si quelqu'un a la recette du Deluxe, je suis preneuse) par personnes 2 hamburgers : - 2 pains a hamburger avec graines de sésame - 2 tranches de cheddar pour hamburger - 1 steak haché coupé en deux - 4 tranches de bacon -... [Lire la suite]

On dirait pas comme ca, mais comme mélange c'est chouette ! Bon, faut aimer la viande, sinon c'est pas la peine. ingrédients : - un blanc de poulet- 8 cm de chorizo fort- 4 tranches de bacon fumé - Faire sauter les morceaux de poulet dans du beurre et de l'huile (pas trop). A mi-cuisson rajouter le chorizo coupé en tranches épaisses et recoupée en deux (je suis claire la?). Ca va rendre un peu de gras et sentir super bon. Baissez le feu, ne pas laisser bruler. Ajouter ensuite le bacon coupé en petits carrés. Remuer gentillement.... [Lire la suite]