Canie la Gnou

la faim justifie les moyens :) hein quoi c'est pas comme ca que l'on dit? ....

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jeudi 18 mars 2010

Le mariage d'une poulette et d'un porc!

On dirait pas comme ca, mais comme mélange c'est chouette ! Bon, faut aimer la viande, sinon c'est pas la peine. ingrédients : - un blanc de poulet- 8 cm de chorizo fort- 4 tranches de bacon fumé - Faire sauter les morceaux de poulet dans du beurre et de l'huile (pas trop). A mi-cuisson rajouter le chorizo coupé en tranches épaisses et recoupée en deux (je suis claire la?). Ca va rendre un peu de gras et sentir super bon. Baissez le feu, ne pas laisser bruler. Ajouter ensuite le bacon coupé en petits carrés. Remuer gentillement.... [Lire la suite]
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samedi 3 octobre 2009

Brick chorizo-fromage-tomates

Coucou ! Une p'tite recette de fond de frigo vite fait en passant ! Petite brick de chorizo-tomate et fromage Pliage en rectangle : mélangez du chorizo, de la tomates coupés en dés préalablement revenu dans un peu d'oignon et du gruyere rapé dans un bol. Farcir une feuille de brick avec le mélange, pliez, faites dorer a la poele avec un peu de beurre. Mangez avec une salade ou comme ca :)
Posté par Canie à 09:01 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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