lundi 8 juillet 2019

Oeuf dur a l'I-pot (Instant Pot Hard Boiled Eggs)

Oeuf dur a l'I-pot Mettez de l'eau au font de l'instant pot, poser la grille qui est donnée avec la machine, posez délicatement les oeufs dessus. Honnetement, je ne sais pas si ca change quelque chose si les oeufs se touchent, mais je prefere éviter qu'ils se touchent etre eux, ou qu'ils touchent le bol. Appuyer sur pressure cook et selectionner 3 minutes. Préparez un bol d'eau fraiche et plongez y des glacons quand l'I-Pot a fini de monter en pression et qu'il beep. Une fois que le timer est terminé et que les beep... [Lire la suite]
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dimanche 16 mai 2010

Bento #09 (poulet teriyaki, teriyaki chicken)

Encore du poulet me direz-vous ! Oui mais le poulet c'est pratique a faire, c'est rapide et c'est pas mauvais (pourvu qu'on lui mette un peu d'aromates ou de sauces car sinon les poulets industriels n'ont pas trop le gout de poulet). Aujourd'hui dans le bento ce sera brochettes ! Rapide a faire, pratique a cuire (plus simple que des p'tits bouts de poulet qui se baladent dans la poele, on court apres pour les retourner), pratique a manger. Et manger avec les doigts moi j'aime ^^   --- I am sorry in advance for the... [Lire la suite]
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mercredi 14 avril 2010

Bento #05 (egg maki, omelette, thon, tuna and cute panda)

J'aime pas l'algue Nori.  J'aime pas les fruits de mer.  J'aime pas trop le poisson (ca dépend quoi).  Donc c'est difficile pour moi d'apprécier des maki. En revanche j'ai découvert des "egg maki", c'est un maki traditionnel mais roulé dans une fine couche d'omelette. Bah c'est vachement bon ! J'en ai commandé au japonais l'autre fois, histoire de gouter. Les miens étaient ENORME, pas seulement gros ... non, ENORME j'vous dit, 3 bouchées au moins.Mais c'était pas mauvais meme si j'ai préféré ceux du japonais... [Lire la suite]
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lundi 5 avril 2010

Omelette colorée ! Colorfull Omelette !

  Omelette aux poivrons et fromage pour 1 personne : 2 oeufspetit bout de poivron vert et un rougetoute petite poignée de fromage rapésel/poivre/ciboulettenoix de beurre Bon bah une omelette quoi ^^ J'ai failli y rajouter quelques éléments japonais que je viens d'acheter mais je me suis dis que "le mélange tue le mélange". Donc je testerais la recette de l'omelette japonaise un peu plus tard (la différence est que la leur est un peu sucrée .. a gouter pour voir) Battre deux oeufs avec du sel, du poivre et de la ciboulette... [Lire la suite]
dimanche 10 décembre 2006

Semoule au poivron rouge (semolina with red pepper and tomato)

L'autre soir j'avais vraiment la flemme de me faire a manger. Ayant pitié d'un pauvre poivron rouge qui commencait a s'abimer dans le frigo j'ai décider de m'occuper de son cas et d'en faire quelque chose ... Quand j'ai fait mon séjour a l'hopital, on m'a pas mal filé de pate/riz/semoule .. (Bah ouais régime sans fibres oblige .. grumbl). Résultat je me suis dit que ca devait pas etre si compliqué a faire alors je me suis posée dans le rayon "semoules" de ma saloperie de mon carrouf habituel bondé de crétins et surtout de petites... [Lire la suite]