Canie la Gnou

la faim justifie les moyens :) hein quoi c'est pas comme ca que l'on dit? ....

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jeudi 29 octobre 2009

Pizza de sorciere

J'ai un ami qui me traite de sorcière assez souvent. Pas parce que je teste des recettes farfelues sur lui quoique j'aimerais bien. Comme c'est la période d'Halloween (d'ailleurs j'ai l'impression que cette année on en parle moins, les médias se sont calmés par rapport aux autres années), ma pizza me fait penser a une recette étrange, offerte par des forces obscures ...Ok j'en fais un peu trop. Néanmoins elle était tres bonne cette pizza meme s'il y a des trucs bizarres dedans. Pizza Végétarienne 1 personne : - pâte a pizza... [Lire la suite]

samedi 18 avril 2009

Pizza boeuf haché ou basique jambon/fromage

Pate à pizza : - 200ml d'eau tiède - 3 cas d'huile (d'olive ou pas) - 350 gr de farine - 2 cac de sel - 1 sachet de levure - herbes comme de l'origan ou autre (ou pas) garniture 1: - steak haché (ou bœuf haché, moi j'avais un steak)- 1/2 oignon- sauce tomate (mélange napolitain)- gruyère râpé- jambon blanc garniture 2: - jambon - gruyère râpé (a la main ou déjà râpé)- concassé de tomate- origan (si vous le ne mettez pas dans la pâte) Préparation : - Préparez la pâte si possible la... [Lire la suite]