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Cuisine de Gnou
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13 février 2007

C'est moche mais c'est bon :)

C'est moche mais c'est bon :)
Alors dans la série des plats qui ne ressemblent a rien (limite dégueuli de limace (oui bonne digestion a vous aussi)) en cuisine française y'en a pas mal (ragoûts and co, tripes (rien de tel pour me faire gerber au passage si qq'un veut me tuer .. envoyer...
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7 février 2007

Poulet rouge

Poulet rouge
je fais souvent non pas ce rêve ce poulet et j'aime toujours autant :) Paprika + coriandre + poivrons + ... miam miam Pour 2 personnes : - 8 aiguillettes de poulet (ou deux blancs)- 1 poivron ROUGE - 2 oignons moyens- ail (en grain ducros pour moi)- 1...
25 janvier 2007

Nouveau swap

Nouveau swap
Hop j'ai décider de participer au swap goumand . On est pas encore beaucoup ca vient a peine de commencer, dépechez vous d'aller vous inscrire, le theme cette fois ci est .. le chooo... le chocoooo .... cho-co-lat ^__^ Rien que l'idée de recevoir un truc...
23 décembre 2006

Amuses gueules pour apéritif

Amuses gueules pour apéritif
Ce midi c'étais pas sencé etre le repas de noel , mais comme d'hab on a commencé un peu :) Le menu : MENU FROID (sauf mes amuses gueules ... c'est meilleur chaud), huitres, saumon, fois gras tout ca sur du pain grillé et avec un jus de citron. Une salade,...
25 décembre 2006

Carbonara Altérée

Carbonara Altérée
L'autre fois j'avais envie de carbonara mais ça s'est terminé en carbonara modifiée avec des trucs en plus : oignons et ciboulette. C'était très bon malgré le fait que j'eusse eu la main lourde sur les oignons :) TAGLIATELLES CARBONANA ALTÉRÉE - 1 barquette...
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8 novembre 2006

Hachi Parmentier a ma facon

Hachi Parmentier a ma facon
Pas moyen de trouver 2 recettes qui se ressemblent pour faire un hachi parmentier ... résultat j'ai fait ca en freestyle avec ce que j'avais au frigo et j'ai fait un mix entre plusieurs recettes ... Résultat ca ressemble plus a une bolognese mais bon,...
3 décembre 2006

Muffins bacon/fromage

Muffins bacon/fromage
Comme il est doux de se faire reveiller par une machine a laver le linge qui fait des gros bruit du genre "CLACK CLACK!!" un dimanche matin ... Bref me voila encore debout les yeux grands ouverts a 4h du mat' ... En plus ce midi j'ai mes grands parents...
17 décembre 2006

Raclette du soir ... bonsoir !

Raclette du soir ... bonsoir !
Pauvres patates toutes vieilles ... Fallait faire quelque chose ! Hop on les fait cuire a l'eau !! OUF sauvées ! oui mais ... qu'est ce qu'on va bien pouvoir en faire ? Ah tiens .. y'a du bacon a écouler et de la raclette au congel ... Y'a de la creme...
11 décembre 2006

Mais pourquoi ca gonfle pas !!!????

Mais pourquoi ca gonfle pas !!!????
ÇA M'ÉNERVE, ÇA M'ÉNERVE, ÇA M'ÉNERVE, ÇA M'ÉNERVE, ÇA M'ÉNERVE, ÇA M'ÉNERVE !!! J'arrive jamais a faire des pâtes convenable, ça ne veux jamais lever !! C'est extrêmement énervant, agaçant, déprimant, pénible, ça fou les nerfs en pelote pendant qu'on...
8 décembre 2006

Brick thon et tomate

Brick thon et tomate
Bon c'est triste mais je dois vous dire que je n'ai plus de feuilles de brick maintenant ... hein? comment ca "on s'en fiche, files nous la recette!" ... tres bien, tres bien .. :) Brick thon et tomate - thon en boite- tomate concentrée- estragon- euh...
7 décembre 2006

Le poulet au chorizo de coco

Le poulet au chorizo de coco
Je suis tombée sur cette recette extra, facile et rapide a faire, et direct j'ai testé !! et approuvé !! Je vous recommande son blog en plus y'a pleins d'autres trucs bien. le blog "pause-café" de coco. Et ici sa recette originale de poulet au chorizo....
6 décembre 2006

Tomates farcies au thon et tartare

Tomates farcies au thon et tartare
Ce midi j'avais envie d'un truc frais (non pas qu'il fasse une chaleur impressionnante .. surtout chez moi ... hum passons). Bref j'avais vu une recette avec du thon et du tartare mélangé, je me suis demander ce que ca pouvais donner et ... c'est pas...
23 octobre 2006

Soupe de Carottes rapide du soir

Soupe de Carottes rapide du soir
Rien de nouveau de ce w.e car j'ai tres mal au dos et un peu partout aux articulations alors pas envie de faire a manger du tout :) Et puis ma grand mere se débrouille tres bien alors autant aller manger chez elle ! (dommage qu'elle ne donne pas ses recettes...
17 octobre 2006

Boule a thé ...

Boule a thé ...
ENFIN ! j'ai une nouvelle boule a thé :) (que je suis en train d'inaugurer a l'instant meme d'ailleur) Faut dire que celle que j'avais avant a pas spécialement beaucoup vécue mais elle a souffert ... Merci carrouf de vendre de la merde qui s'oxyde (elle...
2 décembre 2006

Langues de chat (ou presque)

Langues de chat (ou presque)
Un jour ou je m'ennuyais je suis tombée sur un blog bien sympathique ou j'ai trouvé une recette de langue de chat ! (y'a meme une version chocolat ...). Ce jolis blog coloré et agréable a lire se trouve ici : chez tante sophie Hier j'ai donc fait un essai...
7 mars 2010

tarte poire/amandes/sirop d'érable

tarte poire/amandes/sirop d'érable
Associer poire/amande je l'avais vu faire dans pas mal de recette, alors quand pour la 50tieme fois j'ai vu une recette a la tv ou ils mélangeaient ces deux ingrédients, je me suis enfin décidée a lever mon postérieur pour aller faire une tarte. Persuadée...
8 mars 2010

Crepes multi-fromage et multi-jambon au four

Crepes multi-fromage et multi-jambon au four
- crepe de sarrasin- cantal- parmesan- fromage rapé- jambon blanc- jambon de parme- sel/poivre- bechamel (farine/beurre/lait/muscade) Couper tout les ingrédients et les mélanger dans un bol (bon sauf les crepes hein). Faire une béchamel. Mettre les crepes...
13 juin 2008

Le merveilleux gâteau canadien qui déchire sa mère

Le merveilleux gâteau canadien qui déchire sa mère
Qui ne connait pas Annellenor? (évitez de lever la main car je serais dans l'obligation fâcheuse de vous jeter des couteaux de cuisine bien aiguisés au visage (ou ailleurs, je ne sais pas trop viser), enfin c'est comme vous le sentez). Bon je n'irais...
7 décembre 2006

Les mots clefs ca me fait marrer ...

Les mots clefs ca me fait marrer ...
Je m'amuse souvent a aller voir les mots clefs tapés sur les moteurs de recherche et les gens qui attérissent sur mon blog. Récemment y'en a un qui m'a fait rire .. quelqu'un qui tape " pipi " comme recherche (drole d'idée hein ..) et ca tombe sur une...
7 janvier 2010

News

News
Je commence a m'en sortir avec ce virus, j'ai au moins 3 anti virus d'actifs pour le moment + mes firewall et anti pub habituels. Ca fait du monde. Par contre comme je m'attendais a devoir tout formater j'ai quasiment vidé mon disque dur de tout ce qui...
20 juillet 2007

Le poulet Tandoori (qu'on digere pas de la journée mais qui est bon)

Le poulet Tandoori (qu'on digere pas de la journée mais qui est bon)
Canie ou l'art de faire des titres a rallonge mais tant pis ... Bon je vous préviens, c'est rapide, c'est bon mais c'est tellement bon que j'ai eu beau manger ça le midi, le soir j'en mangeais encore et c'était pas voulu... Dur a digérer ce goût de tandoori....
20 juin 2008

Bouchées de saumon en croute et légumes fondants

Bouchées de saumon en croute et légumes fondants
Le poisson c'est bon pour la santé. C'est bon pour la mémoire et les yeux il paraitrait. Je n'ai vraiment pas du manger beaucoup de poisson étant petite car je suis myope et j'ai une mémoire a court terme défaillante (a long terme aussi maintenant que...
15 juin 2008

Mousse au chocolat pour remonter le moral

Mousse au chocolat pour remonter le moral
La meilleure reste sans aucun doute celle de ma grand mère. Mais celle la était pas mauvaise, et c'est la 2eme dans ma vie (la 1ere ayant été une catastrophe, bref, oublions). j'ai trouvé cette recette dans l'excellent lire "je veux du chocolat!" de Trish...
16 octobre 2009

Viande moelleuse et salade relevée

Viande moelleuse et salade relevée
Comme chacun sait, j'ai la cervelle en mode passoire bien souvent. Persuadée que j'avais du maïs a la maison j'avais prévu une recette. Oui mais voila ... Pu de maïs ... j'ai donc improvisé, et c'était super bon, p'etre même meilleur que la recette que...
6 juillet 2008

Crumble banane/carambar direct sur les hanches

Crumble banane/carambar direct sur les hanches
Pour 2 ramequins - Pate a crumble (50 gr sucre cassonade, 50 gr farine, 50 poudre d'amande maison, 50 gr de beurre)- 1 banane- 2 carambars (par ramequins :p) Faites la pâte du bout des doigts, coupez la banane dans le fond des ramequins, disposez les...
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