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15 octobre 2006

Lasagnes Classiques

Attention chaud devant ! Ce midi c'était lasagnes et pour l'occasion j'ai eu des invités !J'ai donc pris pas mal de photos mais je suis décue, les lasagnes étaient un peu trop grattinées a mon gout, mais y'en a qui aiment. J'espere que ca prouvera a tous...

Posté par Canie à 19:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 février 2009

Hachi Bolognese (ou le fond de frigo)

En ce moment ca va un chouilla mieux, alors j'en profite je mange un peu plus. Du coup, comme d'habitude je fais en trop grosse quantité. J'avais donc un reste de sauce bolognaise a la viande. Et les spaghetti bolognese, j'avais pas envie. Par contre...

Posté par Canie à 15:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 décembre 2006

Entrée fraicheur: Tomate-Mozarella et sa crème de thon au rondelé

A la base je voulais faire ca avec de l'avocat mais ca fait 2 semaines que môôôssieur l'avocat ne veux pas murir ... Donc ... vive les tomates ! Salade fraicheur rapide : Tomates mozarella et sa creme de thon au rondelé Pour 2 personnes : - 2 tomates...

Posté par Canie à 20:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 décembre 2006

Conservation de p'tits gateaux??

Ca va p'etre vous parraitre bete mais dans quoi conservez vous vos p'tits gateaux maison? J'ai réfléchi (sisi ca m'arrive) et je songeais a investir dans des boites en métal mais bon ... sinon la j'ai réquisitionner des boites plastiques mais je sais...

Posté par Canie à 18:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 mars 2009

Sablés viennois (genre spitz)

- 130g farine- 100g beurre fondu- 50g sucre glace- 1 pincée de sel- 1 blanc d'œuf- 2 cas de sucre vanillé maison (ou 2 sachets) - Mélangez la farine (je l'ai tamisée), le sucre glace (tamisé aussi tant qu'on y est), le sucre vanillé, le sel.- Incorporer...

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29 décembre 2006

Le Gateau Zébré de la Gnou

Apres avoir lu la technique employée par la grande gouroute de l'excellent blog Papilles et Pupilles j'ai décider de tester le truc avec une recette simple de gateau au yaourt et de poudre cacao pour petit dej (bah oui j'avais pas de cacao amer). Et ......

Posté par Canie à 18:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 février 2009

Tagliatelles fraiches au bacon et parmesan

Le jaune et le rose ca va bien ensemble non? ^^ Ingrédients (par personne) - Tagliatelles fraiches - 5 ou 6 tranches de bacon- Parmesan râpé - Faire cuire les tagliatelles dans un grand volume d'eau salé- Couper le bacon en carré ou en lanières et le...

Posté par Canie à 11:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 mai 2008

Far breton aux pruneaux

J'ai trouvé cette recette dans un magasine, a défaut d'avoir celle de ma grand mère, j'ai fais celle la. Ma grand mère va me faire le sien dans les prochaines semaines, et on verra s'il y a beaucoup de différence. En attendant, je met cette recette quand...

Posté par Canie à 13:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 juin 2008

Apéro de feignants

Vous voulez faire un apéro rapide. Un truc pas casse pied aussi tant qu'on y est. Et pas cher aussi, soyons fou. Tout le monde connait maintenant les mini croissants pour l'apéro (ceux avec des saucisses knaky et de la moutarde dedans, et ceux avec du...

Posté par Canie à 14:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 janvier 2007

Farandole de Wraps Episode I

Alors ça c'est tout con mais c'est vachement bon. Je crois qu'on peut même décliner ça a l'infini. Moi j'ai fait simple parce que j'avais la dalle et la flemme de faire plus compliqué .A mon avis je vais faire pleins pleins de tests car vraiment ce truc...

Posté par Canie à 20:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

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31 janvier 2007

Croustillant aux pommes rien que pour soi

Histoire d'avoir sa part sans s'en faire piquer par le voisin, voici une recette de croustillant de pate feuilletée aux pommes a faire dans des ramequins au four pour que chacun ai sa dose. CROUSTILLANT DE RADIN (ah ah ah ) par ramequins : - 1 pomme épluchée...

Posté par Canie à 15:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 janvier 2007

Sauce a la viande (chorizo) III et Penne

Hop 3eme sauce pour pates ou riz ! J'ai vraiment bien adopté le chorizo, j'arrete pas d'en coller partout :) (hier c'était meme une pizza au chorizo, miam mais j'ai pas fait de photo :( j'ai oublier (pis j'avais trop la dalle surtout pour penser a autre...

Posté par Canie à 11:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 juin 2007

Salade de fruits au sirop d'érable

Vous me connaissez ... moins je peux en faire, moins j'en fais ... Donc comme j'avais des fruits pour une fois (je veux dire ceux que j'ai pas manger avec mes petits doigts devant le pc ou la tv, directement dans les barquettes) j'ai décidé de me faire...

Posté par Canie à 11:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 mai 2007

Verrines italiennes

Toujours provenant du magasine "guide cuisine" je suis tombée sur une recette d'entrée simple avec du melon.J'ai presque tout suivit la recette comme c'était dit sauf pour le jambon cru que je n'avais pas, par contre j'avais 2 tranches de pancetta :)...

Posté par Canie à 18:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 mars 2007

Omelette aux patates et lardons de feignants

Quand le frigo est vide , c'est pas compliqué, soit on court au marché ou au supermarché le plus proche, soit on fait avec ce qu'il y a. Et si le frigo est très limité alors on doit aller voir ce qu'il y a dans le congélo . Si en plus d'être une feignante...

Posté par Canie à 21:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

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29 avril 2007

Poulet a l'estragon et a la moutarde aux nouilles chinoise

Je ne suis pas hyper présente en ce moment même si je lis vos messages :) Enfin je suis la mais je m'occupe surtout les mains pour mon blog de création car niveau cuisine il faut que je me calme avec les recettes au chocolat, les gâteaux, etc, les bons...

Posté par Canie à 13:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 décembre 2006

Croquettes de poulet au basilic frais et parmesan

Hier ca a été apres midi shopping (passe temps que je déteste, c'est tres rare que je m'y mette (et non c'était pas pour les cadeaux de noel, moi tout est pret a ce niveau )). Je suis rentrée exténuée, naze, fatiguée avec les jambes qui flagolaient un...

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30 octobre 2006

[MAP] Brioche moelleuse aux pépites de chocolat

Je rappelle que j'ai une MAP (machine a pain) th 50 une bluesky Brioche moelleuse aux pépites de chocolat - 1 yaourt a la vanille (j'ai mis un LALaitiere moi)- 80 ml de lait- 3 jaunes d'oeuf- 100 gr de beurre - 4.5 càs de sucre (ou 2 càs + 2 sachets scre...

Posté par Canie à 14:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 novembre 2006

Cote de porc moutarde et creme fraiche avec sa purée muscade

Cote de porc moutarde et creme fraiche avec sa purée muscade - Une cote de porc- persil- sel/poivre- moutarde- un peu d'eau chaude- un peu de creme fraiche purée : - quelques patates- beurre- sel/poivre/muscade- une petite cuillere de creme fraiche Faites...

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23 décembre 2006

Sablés choco noisettes

Ceux ci sont traitres : Ils vous restent collés entre les dents ... les noisettes ca s'incruste partout ! Mais ils ne sont pas mauvais (par contre ils ne se gardent pas tres longtemps je trouve qu'ils ramolissent vite (meme si a la base ils ne sont pas...

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4 décembre 2006

Jambon surprise d'Acesse

C'est marrant comme les favoris de recettes s'entassent rapidement .. Le probleme c'est de les tester, mais bien souvent on a pas assez de mains ou d'estomac . En tout cas j'avais visiter le blog d'Acesse et j'avais garder une de ses petites recette dans...

Posté par Canie à 13:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

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17 décembre 2006

Rochers chocolat noir/oranges/amandes

Comme d'hab il me manquait un ingrédient, j'ai du donc changer les cacahuettes de la recette que j'ai trouver sur ce blog par des amandes (c'était ca ou noisettes). En tout cas c'est tout mignon, tout bon, et tout facile a faire (mais ca reste coincé...

Posté par Canie à 17:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 décembre 2006

Polpettes de Cucina

J'ai découvert le blog de Cucina il y a quelque temps et ... j'adore ! J'ai donc voulu tester les boulettes de viande . C'est excellent ! La prochaine fois je testerais dans de la sauce tomate, avec des spaghetti ou quelque chose du genre, ca promet de...

Posté par Canie à 07:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 décembre 2006

Bouchées lardons-parmesan-gruyere

PETITES BOUCHEES AUX LARDONS, PARMESAN ET GRUYERE Pour environ 20 bouchées - 40 gr de beurre mou- 1 cac de moutarde- une poignée de gruyère râpé- 1/3 sachet de levure- 100 gr de lardons (ou jambon...)- 70g de farine- 2 oeufs - poivre- parmesan -> Préchauffer...

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4 décembre 2006

Brick dessert : Banane/chocolat noir

Comme je l'ai dit ce matin ... je suis devenu accro aux bricks (meme si je sais pas bien les plier pour que ca soit joli ... m'enfin du moment que c'est bon .. c'est le principal ...). Bref hier soir une subite envie de chocolat, chaud, noir si possible...

Posté par Canie à 13:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

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