750 grammes
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Cuisine de Gnou
10 mars 2009

Aile de raie aux capres et vinaigre

Aile de raie aux capres et vinaigre
Quand j'étais petite il parait que je mangeais de tout, même et surtout ce qui me rebute maintenant genre le roquefort ou le bleu. Il parait que plus ça puait, plus c'était fort en gout, plus j'en mangeais. Il n'empêche que je suis tout de même chiante...
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8 mars 2009

Sablés viennois (genre spitz)

Sablés viennois (genre spitz)
- 130g farine- 100g beurre fondu- 50g sucre glace- 1 pincée de sel- 1 blanc d'œuf- 2 cas de sucre vanillé maison (ou 2 sachets) - Mélangez la farine (je l'ai tamisée), le sucre glace (tamisé aussi tant qu'on y est), le sucre vanillé, le sel.- Incorporer...
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