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Cuisine de Gnou
26 juin 2008

Croquettes de poulet sauce chili

Croquettes de poulet sauce chili
pour deux personnes - 2 blancs de poulet- 1 citron- tomate pelées (genre en boite pour pas se faire ch***)- huile pimentée (pilipili) ou un piment rouge- coriandre- thym/laurier- 1/2 oignon- panure (farine-œuf-chapelure)- huile- sel/poivre- nouilles chinoises...
Posté par Canie à 10:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 juin 2008

L'art et la maniere de se cramer la langue avec du fromage :)

L'art et la maniere de se cramer la langue avec du fromage :)
Quand je mange japonais il y a parfois des brochettes de fromage pané. En général je n'en prend pas, je ne suis pas super fan du fromage qu'ils utilisent. Pourtant j'ai testé de la panure et du reblochon et c'est vachement bon ! Par contre il faut vraiment...
Posté par Canie à 15:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 juin 2008

Petit Concombre farcis (entrée fraiche)

Petit Concombre farcis (entrée fraiche)
J'ai tendance a trouver des trucs mignons en cuisine. Je sais je dois être un peu tarée sur les bords, pourtant je ne me souviens pas avoir subit de traumatisme étant ch'tiote, mais bon ... L'inconscient et ses mystères... Aussi lorsque ma mère m'a apporté...
Posté par Canie à 12:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 juin 2008

Bouchées de saumon en croute et légumes fondants

Bouchées de saumon en croute et légumes fondants
Le poisson c'est bon pour la santé. C'est bon pour la mémoire et les yeux il paraitrait. Je n'ai vraiment pas du manger beaucoup de poisson étant petite car je suis myope et j'ai une mémoire a court terme défaillante (a long terme aussi maintenant que...
Posté par Canie à 15:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 juin 2008

Le sud dans une assiette

Le sud dans une assiette
Ma copine Aurore (dites aussi Poussin) a ouvert un nouveau blog. Un blog de ... Cuisine! (bah oui sinon y'aurait aucun intérêt que je vous en parle). Comme elle fait toujours des photos de tout, elle a des recettes (illustrées donc, essayez de suivre)...
Posté par Canie à 11:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 juin 2008

Question débile du Gnou interrogateur

J'me suis posé une question conne hier : Les Crumble ... ça se mange chaud, tiède ou froid? Moi j'ai tendance a manger ça chaud parce que j'ai toujours la flemme d'attendre, mais hier j'avais fait 2 bols (crumble banane/carambar, bientôt sur vos écrans)...
Posté par Canie à 10:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 juin 2008

Quoi mon chocolat, qu'est ce qu'il a mon chocolat

Quoi mon chocolat, qu'est ce qu'il a mon chocolat
Non, je ne suis pas a fond dans le chocolat en ce moment. Meme pas vrai... Bon, ok p'etre un peu, mais pour ma défense, je mange du poisson le midi (d'ailleurs ce midi c'était vraiment très bon, je mettrais la recette). Bref je suis tombée sur un blog...
Posté par Canie à 18:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 juin 2008

Mousse au chocolat pour remonter le moral

Mousse au chocolat pour remonter le moral
La meilleure reste sans aucun doute celle de ma grand mère. Mais celle la était pas mauvaise, et c'est la 2eme dans ma vie (la 1ere ayant été une catastrophe, bref, oublions). j'ai trouvé cette recette dans l'excellent lire "je veux du chocolat!" de Trish...
Posté par Canie à 15:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 juin 2008

Mini baguette au fromage blanc pour sandwish

Mini baguette au fromage blanc pour sandwish
J'aime les baguettes françaises. Fraiche, croustillantes et pourquoi pas tiède avec du beurre salé. Oui mais voila, dans mon coin de merde, les boulangers sont autant boulangers que moi je suis prêtresse d'un temple maya. Ici le pain est tout blanc, pas...
Posté par Canie à 14:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 juin 2008

Apéro de feignants

Apéro de feignants
Vous voulez faire un apéro rapide. Un truc pas casse pied aussi tant qu'on y est. Et pas cher aussi, soyons fou. Tout le monde connait maintenant les mini croissants pour l'apéro (ceux avec des saucisses knaky et de la moutarde dedans, et ceux avec du...
Posté par Canie à 14:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

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