Cuisine de Gnou

19 février 2009

Soupe a la tomate express

J'ai trouvé ICI une recette de soupe a la tomate express quand on a froid le soir, le ventre un peu en vrille, qu'on se sent pas top. Moi j'ai juste rajouter du basilic.

Posté par Canie à 15:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 février 2009

Risotto au citron et poulet a la crème

Y'a des choses pour lesquelles je suis nulle (oui oui dans mon immense perfection ca m'arrive j'avoue), on peut noter notamment : les crêpes (quoique cette année je me suis pas trop foirer, mais je n'ai pas encore la bonne recette), les brioches et les...

Posté par Canie à 08:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, creme, poulet, risotto, crème

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8 février 2009

Le sens artistique du chéri

Comme je l'ai dit plus haut, j'ai un nouveau chéri (enfin, nouveau nouveau ... ça fait quelques mois déjà), et celui la a un sens artistique développé ^^ Ca me change des autres qui avaient d'avis sur rien, qui avaient deux mains gauches ... bref. De...

Posté par Canie à 07:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: art, entrée, présentation, salade

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29 janvier 2009

Le retour de la banane, euh non, du gnou

Ca fait un sacré bon bout de temps que je ne suis pas passée. Ma vie n'a pas tant changé que ça, on est passé de l'été a l'hivers, avec de la neige pour une fois cette année, ou je devais être la seule gogole a sourire bêtement dans la rue en marchant...

Posté par Canie à 11:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: banane, chocolat noir, four, papillotte

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6 juillet 2008

Crumble banane/carambar direct sur les hanches

Pour 2 ramequins - Pate a crumble (50 gr sucre cassonade, 50 gr farine, 50 poudre d'amande maison, 50 gr de beurre)- 1 banane- 2 carambars (par ramequins :p) Faites la pâte du bout des doigts, coupez la banane dans le fond des ramequins, disposez les...

Posté par Canie à 17:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

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26 juin 2008

Croquettes de poulet sauce chili

pour deux personnes - 2 blancs de poulet- 1 citron- tomate pelées (genre en boite pour pas se faire ch***)- huile pimentée (pilipili) ou un piment rouge- coriandre- thym/laurier- 1/2 oignon- panure (farine-œuf-chapelure)- huile- sel/poivre- nouilles chinoises...

Posté par Canie à 10:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 juin 2008

L'art et la maniere de se cramer la langue avec du fromage :)

Quand je mange japonais il y a parfois des brochettes de fromage pané. En général je n'en prend pas, je ne suis pas super fan du fromage qu'ils utilisent. Pourtant j'ai testé de la panure et du reblochon et c'est vachement bon ! Par contre il faut vraiment...

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21 juin 2008

Petit Concombre farcis (entrée fraiche)

J'ai tendance a trouver des trucs mignons en cuisine. Je sais je dois être un peu tarée sur les bords, pourtant je ne me souviens pas avoir subit de traumatisme étant ch'tiote, mais bon ... L'inconscient et ses mystères... Aussi lorsque ma mère m'a apporté...

Posté par Canie à 12:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 juin 2008

Bouchées de saumon en croute et légumes fondants

Le poisson c'est bon pour la santé. C'est bon pour la mémoire et les yeux il paraitrait. Je n'ai vraiment pas du manger beaucoup de poisson étant petite car je suis myope et j'ai une mémoire a court terme défaillante (a long terme aussi maintenant que...

Posté par Canie à 15:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 juin 2008

Le sud dans une assiette

Ma copine Aurore (dites aussi Poussin) a ouvert un nouveau blog. Un blog de ... Cuisine! (bah oui sinon y'aurait aucun intérêt que je vous en parle). Comme elle fait toujours des photos de tout, elle a des recettes (illustrées donc, essayez de suivre)...

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